민물장어 500g (순살 250~270g) 입니다.

데리야끼소스, 매콤소스, 초생강 구성상품입니다.

방문 전  연락 주시면 빠르게 준비 도와드리며 

완벌 같은 경우는 15~20분 정도 소요되시기에 미리 연락주시면 편하십니다!

완벌(바로 드실수 있게 익혀드립니다.) 2000원 추가입니다.

초벌 무료로 진행 도와드리고있습니다.

초벌은 집에서 옆으로만 익혀드실수 있게  등부위 (점액제거) 및 배 부분

소금을 이용하여 초벌 해드리며 기름기 제거해드립니다!
생물로 가져가시는 경우는 대부분 캠핑이나 바베큐하실때 조금더 분위기 있고 숯불향을 입혀 드시기 편하십니다.