이번엔 성공하겠다는 의지를 다지며

두번째  제누와즈 시작했어요.

하나하나 재료를 넣으며 간절하게 ㅎㅎ

열심히 했답니다.

짜잔~~~!!

오븐에 165도에서 40분을 굽기시작

15분 세팅알람.

알람뒤 윗열선이 직접닫지 않게

열선차단하려고 선반을 ㅎ

제일 위에 올리고

15분  또 알림세팅.

그리고 판빼서 다시 아래 원위치.

그 결과~~

높이도 색깔도 냄새도 맛있게

구워진 1호사이즈 초코제누와즈 완성!

잘라서 생크림만 올리면

초코케이크가 완성되는 겁니당^^

제가 구웠어요.

반죽하다가 팔떨어 나가는줄 알았는데

 힘든만큼 결과는 넘치게

너무 좋아서 힘들었던 반죽시간

한번에 잊어버리게 되는 성과를

얻었어요!

유산지도 깨끗하고 깔끔하게 잘 떨어졌답니다.

전날 특강연습 ㅋㅋ 하고 담날 참여했는데

그덕분에 이리 좋은결과가 있었던것  같아요.

더봄센타에서 이런 소모임을

하며 취미도 즐기고 

같은주제로 여러사람들과 

어울리며 뭔가 만들어내는 기쁨이

참컸던 하루였답니다!

더봄 센타  달정모소모임 두번째만남

즐겁게 시간 보내고 왔어요.

제누와즈란? 쉽게 말해 케이크속 

카스테라 느낌의 부드럽고 폭신폭신한

빵을 말한답니다^~^