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제목 방울 토마토 마리네이드~
작성자 슬기로운K
등록일 2024-06-04
조회수 195

맛없는 방울 토마토를 샀다면?

뽑기 잘못했는데, 많이~ 큰 팩 샀다면?

 

방울 토마토 마리네이드 어떠세요?

 

ㅡ깨끗이 씻어서 끓는 물에 2-3분 데친다.

(껍질이 토독~터지는거 보이면 골고루 섞어주고,불 끄기)

ㅡ한김 식혀서 껍질 까기

(식히는 동안 양파 다지기,레몬 썰기 준비)

ㅡ소금,오일,단맛(설탕,시럽등),신맛(식초,발사믹 등),양파,레몬(레몬즙이나 생레몬 조각)

ㅡ섞어서 냉장 보관 1일후부터 섭취 가능

 

간을 보실땐 소스들 맛으로 체크~

샐러드,간식,파스타,술안주~ 활용도 높으니 뽑기 잘 못 했을때 만들어 보세요.^^

 

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코멘트

comment 댓글 총 1

  • 다롱이
  • 여기다 바질 살짝 넣어주면 훨씬 향긋하고 싱그러워요 ^^

    2024/06/05 15:26

1
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