혹시 '체칠치즈'라고 아세요?
마치 머리카락이 묶여있는 듯한 모양입니다.
저도 저희2호가 u튜브를 보다가 신기하다고 사달라며 사진을 가지고 온 것이 시초였습니다!

생김새는 요렇게 생겼습니다. 진짜 머리 같지요????
이름은 체칠 치즈라고도 하고요, 꽈배기치즈, 머리카락 치즈라고도 검색이 되더군요.
그런데 체칠치즈라고 트레이더스와 컬리에는 공식적인 명칭이 되어 있더라구요.
라트비아, 베트남 등의 몇몇 국가에서 만드는 것 같았습니다.
제가 찾아본 정보는 이런 정보입니다.

이런 정보를 알 수 있었구요, 만드는 과정에 대한 사진을 참조해보니, 수작업을 좀 하는 것 같은 생각이
들더군요.

그렇다면 궁금하신 맛에 대해 이야기해보면요,
맛은 마치 훈연한 햄의 맛입니다.
짭짤해서 어른들은 맥주와 와인 안주를 하기에 좋구요
간식으로 먹기에 신기한 맛입니다.
머리카락모양으로 뭉쳐진 치즈를 펴서
가닥가닥 먹을 수 있답니다.
그냥 먹어도 좋아요.

트레이더스, 마켓컬리에서 주문가능하답니다.
신기한 맛이 궁금하신분들
치즈를 좋아하시는 분들은 한번쯤 도전해 보시기 바랍니다!!!
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